Hướng Dẫn Chọn Lựa Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt Độ Cao Kèm Theo Máy Bơm Thực Phẩm Dạng Đặc
Ở ngành chế biến thực phẩm, quyết định chọn thiết bị bơm lý tưởng là yếu tố quyết định nhằm đảm bảo vệ sinh ATTP, hiệu suất làm việc và cả bảo vệ chất lượng hàng hóa. Đặc biệt quan trọng, với các loại thực phẩm dạng sệt ví dụ kem, sốt mayonnaise, mật ong hay các chất lỏng có độ nhớt cao, bơm thực phẩm dạng sệt trở thành giải pháp lý tưởng. Bên cạnh đó, máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cùng bơm màng thực phẩm ngày càng được ưa chuộng do khả năng xử lý linh hoạt các loại chất lỏng không gây ô nhiễm hàng hóa. Nội dung bài viết giúp bạn hiểu rõ hơn về những loại bơm này, giúp bạn chọn lựa đúng đắn dành cho sản xuất.
1. Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Là Gì Và Tại Sao Nên Chọn?
Máy bơm thực phẩm dạng đặc được thiết kế chuyên biệt để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, ví dụ bột nhão, siro, mứt và các chất thực phẩm đặc. Không như bơm thông thường, loại bơm này được thiết kế để tránh làm thay đổi đặc tính của thực phẩm, bảo đảm tiêu chuẩn ATTP theo tiêu chuẩn FDA hoặc EU.
Ưu điểm vượt trội của bơm thực phẩm dạng nhão:
- Hiệu quả cao: Có khả năng bơm liên tục không tắc nghẽn, phù hợp cho dây chuyền sản xuất lớn.
- An toàn: Chất liệu tiếp xúc gồm inox 316L và nhựa FDA, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
- Tiết kiệm năng lượng: Thiết kế tối ưu giúp giảm thiểu hao phí, đặc biệt với thực phẩm nhão.
- Sử dụng rộng: Sử dụng trong ngành sữa, nước giải khát, bánh kẹo và thực phẩm chức năng.
Trong trường hợp bạn gặp vấn đề liên quan đến bơm thực phẩm đặc, đầu tư cho bơm thực phẩm dạng sệt giúp cải thiện năng suất từ 30-50%, và giảm nguy cơ ô nhiễm.
2. Ưu Điểm Chính Của Mẫu Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt được nâng cấp từ của máy bơm màng thực phẩm, thiết kế cho nhiệt độ cao từ 150°C trở lên, phù hợp cho các quy trình khử trùng hoặc bơm chất lỏng nóng ví dụ sốt, sữa pasteur.
Đặc điểm nổi bật:
- Màng bơm cao cấp: Sử dụng màng PTFE hoặc EPDM chịu nhiệt, đảm bảo không rò rỉ và an toàn cho thực phẩm.
- Chịu nhiệt độ cực tốt: Hoạt động tốt ở nhiệt cao, dành cho thực phẩm xử lý nhiệt.
- Dễ bảo trì: Không có bộ phận tiếp xúc trực tiếp với chất lỏng, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Giảm chi phí: Giảm thời gian dừng máy nhờ độ bền cao, dành cho sản xuất liên tục.
Khi so với máy bơm màng thực phẩm tiêu chuẩn, loại chịu nhiệt đem lại lợi ích lớn dành cho doanh nghiệp theo nghiêm ngặt các tiêu chuẩn như HACCP hoặc ISO 22000.
3. Ứng Dụng Thực Tế Của Máy Bơm Màng Thực Phẩm
Máy bơm màng thực phẩm sử dụng phổ biến trong đa lĩnh vực do linh hoạt và an toàn. Dưới đây vài ứng dụng chính:
- Ngành sữa, đồ uống: Bơm sữa, nước trái cây, chất có gas không mất độ tươi.
- Chế biến thực phẩm nhão: Kết hợp với bơm thực phẩm dạng nhão để xử lý kem, bơ, hoặc sốt mayonnaise.
- Dược và mỹ phẩm: Dùng bơm chất lỏng nhạy, khi bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao phát huy tác dụng cho tiệt trùng.
- Thực phẩm hữu cơ: Ngăn chất độc hại tiếp xúc với sản phẩm organic.
Trong ứng dụng thực tế, nhiều công ty tại Việt Nam ví dụ Vinamilk, nhà máy bánh kẹo đã áp dụng bơm màng thực phẩm để nâng cao hiệu quả sản xuất, tiết kiệm chi phí lên đến 20%.
4. Hướng Dẫn Mua Máy Bơm Thực Phẩm Dạng Đặc Và Máy Bơm Màng Thực Phẩm Bền Nhiệt
Để chọn đúng loại máy bơm, bạn nên chú ý những yếu tố dưới:
- Nhớt get more info của chất: Với thực phẩm dạng sệt, chọn loại lưu lượng lớn, áp suất ổn.
- Nhiệt độ vận hành: Nếu yêu cầu chịu nhiệt, ưu ái bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao có màng chuyên biệt.
- Chất liệu: Ưu tiên inox/FDA giúp an toàn.
- Công suất, kích thước: Phù hợp quy mô, từ nhỏ đến lớn.
- Nhà phân phối uy tín: Chọn các thương hiệu như Graco, Wilden và nhà cung cấp Việt đảm bảo bảo hành.
Giá bán của máy bơm thực phẩm dạng đặc khoảng 50-200 triệu tùy loại, trong lúc máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt thường đắt hơn do tính năng chuyên biệt.
Chọn mua bơm thực phẩm dạng nhão, bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao cùng máy bơm màng thực phẩm không chỉ tối ưu quy trình chế biến mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm theo chuẩn quốc tế. Trong trường hợp bạn tìm lựa chọn phù hợp, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và giá tốt. Đừng chần chừ nâng cấp hệ thống sản xuất của bạn hôm nay!